Morenito de Triana a Mateo el Gallito, to jsou dvě španělská jména, která si vydobyla uznání ve flamenkovém světě. Ne každý však asi ví, že se pod těmito uměleckými pseudonymy skrývají slovenští sourozenci Stanislav a Matúš Kohútkové. Toto bratrské duo už dlouhá léta ukazuje, že prvotřídní flamenkoví hudebníci a tanečníci nemusí pocházet vždy z kolébky flamenka, Španělska.
Projekt Entre los Gallos je intimním pohledem bratří Kohútků na různé formy flamenka a jeho tři stěžejní složky – cante (zpěv), baile (tanec) a toque (kytara), doplněné zvukem klavíru či cajónu.